Mejoría de PH

Descripción funcional

El peso hectolitro del trigo (PH) es una medida de la densidad del grano, expresada en kilogramos por hectolitro (kg/hl). Determina la calidad y el valor comercial del trigo, ya que influye en la cantidad de harina que se puede obtener. El valor se utiliza para evaluar y clasificar el trigo en el comercio agrícola.

En este espacio se muestra los pasos para configurar la Mejoría del Peso Hectolítrico en el sistema Datapar ERP. Con las configuraciones, se registra en el sistema las combinaciones de PH con humedad para definir el valor de mejoría que se aplicará al grano analizado.

Pasos a seguir:

  1. Acceder a Registro > Balanza > Mejoría de PH.

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Figura 1. Ruta de acceso a la ventana Mejorías de PH.

 

En la ventana Mejorías de PH se muestra la tabla del grano Trigo, con el detalle de porcentaje de humedad, Peso Hectolítrico y el Valor de Mejoría.

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Figura 2. Tabla de Mejorías de PH.

 

Las combinaciones de mejoría que ofrece el sistema, se detallan como sigue:

Porcentaje de Humedad

Peso Hectolítrico

Valor de Mejoría

Porcentaje de Humedad

Peso Hectolítrico

Valor de Mejoría

16

70

1

18

71

2

20

72

3

 

  1. En el campo Tabla, seleccionar de la lista desplegable, Trigo para completar los campos, seleccionando la combinación a ser bonificada.

La combinación aplicada implica que al recibir una carga de trigo, si los parámentos registrados son, por ejemplo:

Humedad = 16%; PH >=70 y <72, el sistema aplicará una mejoría de 1.

Humedad = 18 ; PH >=70 y < 71, el sistema aplicará una mejoría de 2 y así sucesivamente.

 

  1. En Porc. Humedad, ingresar el valor.

  2. En PH, informar el peso hectolítrico correspondiente.

  3. En el campo Mejoría, añadir el valor correspondiente.

Figura 3. Ventana Mejorías de PH.

 

Figura 4. Aviso.

 

Con el objetivo de facilitar la comprensión de los valores de ejemplo, en las imágenes adjuntas se muestra las combinaciones disponibles para la Mejoría y la Tabla de PH.

Figura 5. Ventanas Mejorías de PH y Tabla de PH.

 

Para reforzar la interpretación, en la ventana Análisis de Cargas, se muestra las combinaciones del gráfico.

Figura 6. Ventana Análisis de Cargas.

 

Se observa que el Peso Balanza (250ml) del análisis, arroja 179.5, el PH convertido debe ser 71, sin embargo, como las combinaciones de Humedad y PH están en la tabla de mejoría de PH, el sistema aplicó la mejoría.

La mejoría aplicada fue de 1, por lo que el PH se registra como 72.